Хроматограф, конфокальний мікроскоп, безконтактна лазерна мікродисекція і гарно проведений час

8 червня члени секцій відділення хімії та біології Київської МАН, з метою закріплення набутих упродовж навчального року знань та компетенцій, відвідали Інститут харчової біотехнології та геноміки Національної академії наук України.

Сергій Михайлович Шульга, заступник директора з наукової роботи, кандидат фізико-математичних наук, розповів присутнім, що Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України є провідною науковою установою з вивчення молекулярно-біологічних і клітинно-біологічних механізмів життєдіяльності рослинних клітин на основі розвитку структурної та функціональної геноміки і біоінформатики рослин, структурної біології та молекулярної генетики. На базі інституту розробляються новітні молекулярні біотехнології та нанобіотехнології рослин і прокаріотичних систем, наукові засади ресурсозаощаджувальних технологій переробки сільськогосподарської сировини. Також проводиться одержання нових видів харчових продуктів та отримання біопалива з біомаси.ІХБГ має чотири наукові відділи, у складі яких є п’ять лабораторій, а також загальноінститутські підрозділи.

Пан Шульга ознайомив юних дослідників із досягненнями очолюваного ним відділу рослинних харчових продуктів та біофортифікації. «Розробка біотехнологій виробництва продуктів харчування, їх складових та біологічно активних компонентів, молекулярно-генетичних і біохімічних методів є також пріоритетними напрямами нашої діяльності», – зазначив учений.

Крім того, Інститут харчової біотехнології та геноміки здійснює фітосанітарний, медико-біологічний контроль продовольчої сировини, харчових добавок, продуктів і кормів.

Майбутні молекулярні біологи і генетики ознайомились з роботою найсучаснішого обладнання Інституту – унікального парку приладів, зокрема, для хроматографічного аналізу, різних видів мікроскопії. Науковий співробітник лабораторії клітинної біології та нанобіотехнології відділу геноміки та молекулярної біотехнології, кандидат біологічних наук Ярина Олександрівна Шеремет провела з учнями заняття на тему «Безконтактна лазерна мікродисекція».

У роботі з біологічними об'єктами часто виникає необхідність виділення потрібного елементу (найчастіше – клітини). Безконтактна лазерна мікродисекція дозволяє виконати ці дії без пошкодження чи контамінації останнього. Потрібна клітина без пошкодження вирізається з допомогою сфокусованого лазерного променя та переміщується в мікроконтейнер або на спеціальну плівку. Отже, головною перевагою мікродисекції є мінімізація деструктивного впливу як на клітини, так і на матеріал-носій, та можливість подальшої роботи з біологічним об'єктом. Цей метод нині набуває широкого застосування при виділенні і аналізі ДНК/РНК, хромосом, дослідженні експресії генів, клонуванні, штучному заплідненні, дослідженні ракових пухлин, культивуванні клітин.

Варто зазначити, що такі заходи (заняття) є надзвичайно цікавими та корисними, мають практичне значення для членів секцій біологічного, медичного і хімічного профілю.